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Ricette

GAMBERI AI BROCCOLI

Ricetta

 INGREDIENTI:

400g Code di gamberi Panapesca decongelati

500g Broccoi rosette

70g Mandorle tostate

2 Spicchi d'aglio

 Sale

250 g Olio extra vergine di oliva 

PREPARAZIONE:

Rosolare l'aglio tritato nell'olio. Aggiungere i broccoli l'acqua ed il sale. Coprire e far cuocere per 12 minuti a fuoco medio. Aggiungere le code di gambero e far cuocere per altri 2/3 minuti. Impiattare e aggiungete le mandorle tostate sopra.

Buon appetito!